Договор о материальной ответственности старшего повара

Мне собственно нужно знать законно ли это вообще.Как я понял, в принципе ничего незаконного нет. Пр крайне мере ГИТ не должна придраться. Другой вопрос в целесообразности этого, но на то воля работодателя…Кухней и всем прилагающимся пользуется конечно не он один, с другими работниками кухни видимо тоже есть такие договора. #5 IP/Host: 83.245.170. Дата регистрации: 19.10.2009Сообщений: 23,632 Re: Полная материальня ответственность шеф-повара? Если с другими работниками кухни такие же договора об ИНДТИВИДУАЛЬНОЙ мо заключены, как будете разбираться кто в действительности будет отвечать за недостачу, есди лицо привлекаемое к ответственности пойдет в отказ. А в суде ,например, будет установлено, что при таких условиях работы должна быть установлена коллективная мо. #6 IP/Host: 89.106.197.

Юридический форум

Работник не несет материальной ответственности, если ущерб причинен не по его вине. 5. Настоящий Договор вступает в силу с момента его подписания.

Действие настоящего Договора распространяется на все время работы с вверенным Работнику имуществом Работодателя. 6. Настоящий Договор составлен в двух имеющих одинаковую юридическую силу экземплярах, из которых один находится у Работодателя, а второй — у Работника.
7. Изменение условий настоящего Договора, дополнение, расторжение или прекращение его действия осуществляются по письменному соглашению сторон, являющемуся неотъемлемой частью настоящего Договора.

Материальная ответственность повара столовой

Работник»,с другой стороны,заключили настоящий Договор о нижеследующем. 1. Работник принимает на себя полную материальную ответственность за недостачу вверенного ему Работодателем имущества, а также за ущерб, возникший у Работодателя в результате возмещения им ущерба иным лицам, и в связи с изложенным обязуется: а) бережно относиться к переданному ему для осуществления возложенных на него функций (обязанностей) имуществу Работодателя и принимать меры к предотвращению ущерба; б) своевременно сообщать Работодателю либо непосредственному руководителю о всех обстоятельствах, угрожающих обеспечению сохранности вверенного ему имущества; в) вести учет, составлять и представлять в установленном порядке товарно-денежные и другие отчеты о движении и остатках вверенного ему имущества; г) участвовать в проведении инвентаризации, ревизии, иной проверке сохранности и состояния вверенного ему имущества.

Можно ли заключить договор полной материальной ответственности с поваром?

А именно:

  • когда в соответствии с действующим законодательством на работника возложена материальная ответственность в полном размере за ущерб, причиненный работодателю при исполнении работником трудовых обязанностей;
  • умышленного причинения ущерба;
  • причинения ущерба в состоянии алкогольного, наркотического или иного токсического опьянения;
  • причинения ущерба в результате преступных действий работника, установленных приговором суда;
  • причинения ущерба в результате административного проступка, если таковой установлен соответствующим государственным органом;
  • разглашения сведений, составляющих охраняемую законом тайну (государственную, служебную, коммерческую или иную);
  • причинения ущерба не при исполнении работником трудовых обязанностей.

Типовая форма договорао полной индивидуальной материальной ответственности

Системы:

  1. Ответ: Как произвести удержание из зарплаты сотрудника по инициативе организации.

Случаи удержания По инициативе руководства организации (администрации) из заработка сотрудника можно удержать:

  • неотработанный аванс, выданный в счет зарплаты;
  • неизрасходованные и своевременно невозвращенные суммы, выданные под отчет в связи с переводом на работу в другую местность и т. п.;
  • излишне выданную зарплату и другие суммы;
  • суммы возмещения за неотработанные дни отпуска при увольнении сотрудника до окончания года;
  • суммы пособий (больничного и пособия по беременности и родам), излишне выплаченные в случае счетной ошибки (например, при подсчете заработка за расчетный период допущена арифметическая ошибка) или неправомерных действий сотрудника (например, сотрудник скрыл сведения, влияющие на размер пособия).

Договор о материальной ответственности шеф-повара

Инфо

В своей деятельности повар руководствуется сборником техно-логических нормативов, сборником рецептур блюд и кулинар-ных изделий для предприятий общественного питания, прави-лами и нормами охраны труда, техники безопасности и проти-вопожарной защиты, а также Уставом и локальными правовыми актами школы( в том числе правилами внутреннего трудового распорядка, приказами и распоряжениями директора, настоя-щей должностной инструкцией), трудовым договором (кон-трактом). В праве ли мы заключать договора материальной ответственности с поварами, пекарями, кондитерами? Директор предприятия общественного питания (кафе) хочет, чтобы все повара, пекари, кондитеры каждой бригады несли материальную ответственность.

Договор о материальной ответственности старшего повара

Трудового Кодекса, а в остальных случаях , любой работник (даже при отсутствии договора о полной материальной ответственности) обязан возместить причиненный ущерб в сумме, не превышающий среднего заработка работника. С работником, занимающим должность повара заключить договор о полной материальной ответственности нельзя.
Ущерб за испорченное имущество взыскивается с него в общем порядке. В соответствие со статьёй 244 Трудового кодекса РФ, договор о полной материальной ответственностью может быть заключён с работником при соблюдении следующих условий:

  • работник должен непосредственно обслуживать или использовать денежные, товарные ценности или иное имущество;
  • работник должен достигнуть возраста 18 лет;
  • должность или работа сотрудника должны быть отнесены к числу тех, которые допускают заключение подобного договора, в соответствие с соответствующим списком.

Таким образом, с повара, если только ущерб работодателю не нанесён по указанным выше причинам, допускается только суммы ущерба в размере его среднего заработка. В соответствии со статьёй 248 Трудового кодекса РФ, взыскание с виновного работника суммы причиненного ущерба, не превышающей среднего месячного заработка, производится по распоряжению работодателя.

Если сумма ущерба превышает среднемесячный заработок, то взыскание может быть произведено только через суд. Подробный порядок взыскания с работника причинённого им ущерба работодателю, Вы можете найти в приложении (Ответ: Как произвести удержание из зарплаты сотрудника по инициативе организации).


Обращаем Ваше внимание, что если работник согласен возместить соответствующий ущерб, то соответствующая сумма может быть выплачена им добровольно.

Договор о полной материальной ответственности старшего повара

Внимание

Материал по теме: Должностная инструкция повара 1.1.Повар назначается и освобождается от занимаемой должности директором школы. На период отпуска и временная нетрудоспособность повара её обязанности могут быть возложены на помощника повара.

Временное исполнение обязанностей повара в этих случаях осуществляется на основании приказа директора школы, изданного с соблюдением требований законодательства о труде. 1.3.В своей деятельности повар руководствуется сборником технологических нормативов, сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, правилами и нормами охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, а также Уставом и локальными правовыми актами школы( в том числе правилами внутреннего трудового распорядка, приказами директора, настоящей должностной инструкцией), трудовым договором.

Важно

Администрация», выступая от имени предприятия с одной стороны, и работник именуем в дальнейшем «Работник», с другой стороны, заключили настоящий Договор о нижеследующем: 1. Работник, занимающий должность , принимает на себя полную материальную ответственность за сохранность вверенных ему предприятием материальных ценностей и в связи с изложенным обязуется: а) бережно относиться к переданным ему для хранения или для других целей материальным ценностям предприятия и принимать меры к предотвращению ущерба; б) своевременно сообщать администрации предприятия о всех обстоятельствах, угрожающих обеспечению сохранности вверенных ему материальных ценностей; в) вести учет, составлять и представлять в установленном порядке товарно – денежные и другие отчеты о движении и остатках вверенных ему материальных ценностей; г) участвовать в инвентаризации вверенных ему материальных ценностей.

2.